Boucherie Vallat
Vallat Yannick et Tiphanie
- Tél. prof.
- +41 32 466 45 60
- Fax
- +41 32 466 46 11
- yannick@boucherievallat.ch
- Adresse
- Rue de la Terrière 2, CH - 2915 Bure
Historique
M. Vallat Joseph, a travaillé dans ces locaux dès 1974 à fin décembre 2007.
Durant 10 ans M. Vallat a loué la boucherie et c’est à l’automne de l’année 1984 qu’il a acheté ce commerce.
L’inauguration officielle de la nouvelle boucherie du village de Bure a eue lieu le 13 décembre 1984. La surface du magasin a été doublée, une cheminée d’exposition des produits fumés aménagée et la vitrine du magasin a été remplacée.
Depuis, de nombreuses rénovations ont été accomplies afin de maintenir ce commerce au-dessus des normes d’hygiènes demandées.
Dès le 1er janvier 2008, M. Vallat Joseph a passé le flambeau à son fils M. Vallat Yannick.
Produits
- Saucisse d’Ajoie
- Saucisse sèche
- Boudin
- Gelée de ménage
- Jambon à l’os
- Lard sec
...Et bien d’autres produits.
Consulter le site Web de la boucherie pour y découvrir tous les produits…
Galerie photos
Boucherie (vue extérieure)
Boucherie (vue extérieur 2)
Présentoir
Alimentation
Viande
Découpe et préparation de la viande
Saucisses
Saucisses
Saucisses sèches
Mélangeur
Pièces de lard et jambon
Horaire d'ouverture
Lundi : fermé
Mardi à vendredi :
08h00 - 12h00 / 14h00 - 18h30
Samedi :
08h00 - 12h15 / 13h30 - 15h00
Plan d'accès
